03.02.2012 CIWF хочет сделать Джорджию зоной, свободной от куриных ферм
Сразу несколько веганских и правозащитных организаций объединились для того, чтобы избавить от куриных ферм целый штат! Возглавляет новое движение группа Compassion in World Farming, а цель у них довольно амбициозная - полностью изменить продовольственную систему в Джорджии.

В будущем, считают участники движения, на территории штата не должно остаться ни одной фермы, производящей куриное мясо или занимающейся выращиванием куриных яиц на продажу. 

02.02.2012 А что читаешь ты, веган?
Веганство - это не просто личный выбор. Это не просто этическая, религиозная или какая там еще позиция. Веганство - это ответственность. Потому что вегану порой приходится довольно тяжело. Как, например, доказать человеку, что он не прав, если сам не до конца разбираешься в чем-то? 

В помощь вегану, к счастью, есть куча всякой классной литературы. Правда, большая часть из этой кучи на английском языке, но это же не должно нас пугать, ведь так? За последние месяцы я прочел несколько классных книг и еще больше довольно различных литературных "топов" для веганов. 

01.02.2012 Жестокое обращение со свиньями на фермах Оклахомы
Во вторник в прессе появились первые материалы о расследовании, начатом HSUS в отношении двух крупнейших свиноферм Оклахомы - Сиборд и Пристэйдж, которые обвиняются в жестоком обращении со свиньями.

HSUS удалось добыть видео удивительного качества, которое подтверждает жестокость работников Сиборд и Пристэйдж. Посмотреть ролик можно (по-крайней мере пока) на YouTube, введя слова "Oklahoma Pork Farms Investigation Video".

31.01.2012 МакДоналдс против веры, Адвентисты против МакДоналдса
Странные и довольно агрессивно (читай: экстремистски) настроенные религиозные деятели иногда могут подавать и удивительно положительный пример. Так, например, Адвентисты Седьмого дня в городке Лома Линда, что в Калифорнии, начали борьбу против МакДоналдса.

Причина проста - МакДак якобы (и с этим трудно не согласиться) разлагает нашу культуру. Но речь, конечно, не только о культуре питания. Адвентисты полагают, что сеть фаст-фудов ставит под угрозу основы духовности и религиозности в Америке.

30.01.2012 Fur & Feathers: настольная игра о том, как нам всем спасти животных
Хватит уже дарить детям на день рождения "Монополию"! Чему может научить ребенка эта игра? Тому, что много денег это хорошо, а еще больше денег - еще лучше? Подарите лучше ребенку настольную игру Fur & Feathers.

Fur & Feathers, как обещают нам ее разработчики, это не простая настольная игра, а игра, которая научит ребенка ответственности за жизни животных. Это игра о том, как простой каждодневный выбор может влиять на судьбы живых существ. Цель игры - первому спасти всех пятерых героев.

27.01.2012 Убийства слонов в Таиланде
Дело не в том, что наступила пятница довольно тяжелой и бесконечной недели, нет. Дело в том, что эта история просто не укладывается у меня в голове. В Таиланде, в стране, где к слонам всегда относились с особым почтением, стали находить туши убитых животных с отрубленными половыми органами...

Два диких слона были найдены мертвыми только за последний месяц в национальном парке на западе Таиланда. В ходе расследования выяснилось, что связана гибель слонов с распространением новой практики поедания их мяса. Точнее, только некоторых его частей.

24.01.2012 И окрасились реки кровью: ферма в Далласе сливала кровь убитых свиней в реку
Ребекка Лопез и Джейсон Уайтли из WFAA сообщают, что одна из свиноферм в Далласе обвиняется судом в том, что сливала кровь убитых свиней в местную реку. 

Как пишут Лопез и Уайтли, из материалов следствия пока получается, что еще в середине декабря прошлого года свидетель "слышал крики свиней" недалеко от местности Columbia Packing. Через некоторое время волны реки, прямо как в Библии, окрасились в красный цвет.

20.01.2012 МакДоналдс "радует" новым видео
Может вы знаете, а может и нет, но у МакДака есть свой твиттер. И чтение это (для пятничного утра особенно) просто потрясающее. Но отбросим в сторону здоровый сарказм. Оказывается, МакДоналдс (ну, кто бы мог подумать!) вкладывает "много любви и страсти в производство говядины для своих бургеров". 

Да, вот таким вот твитом недавно порадовал нас Мак. Но этого им показалось мало - чтобы доказать и показать где и как именно проявляются их "много любви и страсти", они еще и видео выложили.

19.01.2012 Крис Хун и сокращение выбросов в атмосферу на 30% к 2020 году
Продолжаются бесконечные переговоры относительно того, стоит ли сокращать выбросы в атмосферу парниковых газов уже в ближайшем будущем или нужно отложить этот вопрос до лучших времен. Положительный "посыл" на днях прозвучал из уст Криса Хуна, секретаря британского правительства, ответственного за энергетику: секретарь поддержал планы сократить выбросы парниковых газов сразу на 30% уже к 2020 году.

Дело в том, что анализ, проведенный ЕС и опубликованный в The Guardian, показывает - экономически более выгодно сокращать выбросы сразу на треть, чем делать несколько более мелких сокращений. 

18.01.2012 Рецепты веганских десертов на всю оставшуюся жизнь (бюджет: $4)
Amazon представляет выход новой книги Ханны Камински, полностью посвященной веганским десертам. Купить ее киндл-версию теперь можно всего за $1.99. Изначальная цена бумажной версии в твердом переплете составляет, для сравнения, около $18. И это без учета доставки на территорию РФ.

Если же добавить к этому довольно крутую книгу Келли Пелоза ''The Vegan Cookie Connoisseur'' (тоже всего за $1.99), то можно легко получить чуть ли не пожизненный набор превосходных рецептов для услаждения и угощения.

17.01.2012 80/20: простые пропорции веганского счастья
Быть веганом на самом деле просто выгодно. Включив банальную логику, можно обнаружить - веганство экономит нам на врачах (при учете, что мы питаемся правильно и сбалансированно), а также помогает покупать более качественные и дорогие продукты (хорошие овощи и фрукты), за счет исключения из рациона дешевых, но массовых мясных и молочных "пунктов".

При этом, удержаться на пути правильного и выгодного веганства порой бывает довольно трудно.Американский блог urbanvegan.net прелагает свою формулу "веганского счастья", называемую "80 на 20". 

16.01.2012 Винус Уильямс борется с синдромом Шегрена с помощью вегано-сыроедения
Винус Уильямс недавно официально объявила о том, что отказывается от участия в Открытом чемпионате Австралии, но планирует продолжить соревнования в феврале. Дело в том, что у Винус врачи в прошлом году диагностировли неизлечимое аутоиммунное заболевание, известное как синдром Шегрена.

Синдром Шегрена — аутоиммунное системное поражение соединительной ткани,проявляющееся вовлечением в патологический процесс желез внешней секреции, главным образом слюнных и слёзных, и хроническим прогрессирующим течением.

13.01.2012 Сказ о том, как репортер Нью-Йорк Таймс вегетарианские рестораны в Канзас Сити искал
Корреспондент New York Times Эй Джи Зульцбергер переехал в Канзас - теперь он будет заниматься там освещением проблем американского Cреднего Запада. Беда только в том, что Зульцбергер вегетарианец. По его собственному утверждению, в Канзас Сити с вегетарианской едой ситуация бедственная. 

Зульцбергер пишет: "В идеальном мире вегетарианцы должны иметь строение верблюдов. Не быть горбатыми, конечно, а просто иметь возможность делать запасы энергии от потребленных ранее соевых продуктов. Но после трех обедов в моем новом городе, куда я переехал из Нью-Йорка по заданию газеты, я, ветеран вегетарианства, был готов выбросить белый флаг". 

09.01.2012 Натали Портман хочет снять документальный фильм по книге Сафрана Фоера
Лос-Анджелес - место, где самые невероятные проекты могут в одно мгновение стать реальностью. В основном, конечно, это место производит высокобюджетное развлечение без всякой моральной подоплеки, но бывают и исключения. Как пишет Стивен Зетчик из Los Angeles Times, Натали Портман хочет снять документальный фильм по книге Джонатана Сафрана Фоера "Eating Animals". 

Вот это было бы действительно здорово! Во-первых, это будет первый подобный проект на таком уровне. Во-вторых, это будет едва ли не первый фильм, целиком и полностью посвященный освещению веганства с этической стороны, а это сродни прорыву.

07.01.2012 Инцидент в Благовещенске: неужели еще не понятно, что давно пора запретить использование животных в цирке?
Немного отечественных новостей. На этой неделе в передвижном зоопарке города Благовещенска, что в Амурской области, произошла настоящая трагедия. На трехлетнего ребенка напал тигр. Как сообщает BBC, хищник схватил ребенка, в то время как родители пытались его сфотографировать. В итоге - малыш теперь в тяжелом состоянии в нейрохирургическом отделении Амурской областной клинической больницы.

Спору нет, случай ужасный. И хочется надеяться, что с ребенком все будет в порядке. Но. Поражает другое. Вот как реагирует на это уполномоченный по правам человека при президенте РФ Павел Астахов: " Я крайне озабочен фактом халатного отношения к вопросам обеспечения безопасности детей, находящихся на территории массовых зрелищных учреждений. Необходимо провести расследование, проверить документы и в случае нарушений привлечь к ответственности администрацию зоопарка. У зоопарков, цирков-шапито должна быть лицензия. Кроме этого, считаю необходимым ввести запрет на фотографирование детей с животными в цирках, зоопарках". 

05.01.2012 BP и многочисленные судебные иски
Все мы хорошо помним, как текла нефть из охваченной огнем платформы BP. Также мы помним и о том, как компании фактически удалось выйти сухой из этой истории. Да, репутация была подпорчена, конечно, но не так сильно, если сравнивать с ущербом, нанесенным самому Мексиканскому заливу. 

Теперь вот BP еще и судится за то, чтобы не выплачивать материальный ущерб - нефтяной гигант хочет переложить все расходы (и ответственность заодно) на Halliburton, фирму, поставлявшую цемент для установки печально известной платформы Deepwater Horizon.

04.01.2012 Дэниел Вулфолк на 30 дней стал веганом
Вообще все эти статьи, которые пишутся журналистами, решившими попробовать веганство на себе, попадают под две категории: одни действительно серьезно пытаются принять и понять новую диету, другие, кажется, заранее готовы к поражению и в итоге не понимают в веганстве ровным счетом ничего.

Журналист Дэниел Вулфолк, похоже, относится к первой категории. Он решил попробовать питаться по-новому и описал свои ощущения так: "Я хочу есть так и дальше - я вообще особенно не скучаю по мясу. Да, мне не хватает брауни, но я научился делать их без молока и яиц. К тому же я чувствую себя гораздо лучше, чем раньше, я полон энергии. Симптомы хронической аллергии, которые беспокоили меня раньше, теперь исчезли, а еще я бросил несколько лишних фунтов".

03.01.2012 Жить станет лучше, жить станет веселей
Многие сегодня обсуждают вступление России в ВТО, но многие ли понимают что это на самом деле значит? Хорошо это или плохо вообще? Недопонимание вызвано, собственно, тем, конкретно никто ничего не знает об условиях нашего туда вступления, а также о том, какие компании какую деятельность в связи с этим планируют начать в нашей любимой "снежной Нигерии".

Поэтому пока Олег Дерипаска раздает счастливые интервью британским газетам, рассказывая о том, как прекрасно будет иностранным фирмам работать на российском рынке, становится очевидно пока только одно - продовольственная обстановка уже начинает меняться.

02.01.2012 Эрик Маркус еще раз отвечает на вопрос о меде
Начнем с того, что есть веганы, которые просто обожают этот вопрос - потому что они могут ответить на него отрицательно и сделать всю тему еще одним способом ощутить свое моральное превосходство над остальным обществом. Но есть противоположная группа веганов, которые действительно обеспокоены жестокостью на фермах, фабриках и заводах, которые понимают, что если ответить на этот вопрос неполно, то ответ может быть использован против всего концепта веганства. 

Я разговаривал с теми, кто занимается производством меда - они признают, что многие пчелы погибают во время сбора меда фермером. Также они признают, что при индустриализированном производстве меда практикуется довольно плохое обращение с пчелами, их качество жизни в таких условиях оставляет желать лучшего. Пчел могут откармливать кукурузным сиропом, "накачивать" антибиотиками. Поэтому, исходя их всего вышесказанного, уже чисто технически мед не попадает под определение веганского продукта. Но позвольте здесь кое-что добавить.

30.12.2011 Симус Макгро: охотник, который ненавидит убивать
Немного предновогоднего бреда от New York Times. Симус МакГро - не простой охотник, ведь Симус МакГро к тому же еще отлично владеет литературным английским. И весь свой словарный запас он использует для того, чтобы получше описать процесс собственной охоты.

МакГро страдает любовью к романтизации - он обожает описывать свои классные старинные ружья, описывать как он крадется по лесу, как сидит в засаде. А потом, наконец, стреляет по оленю.

Но самое главное, конечно, не в этом. Да, из его статьи вы можете многое узнать о так надо и о том как не надо охотиться. Да, вы многое узнаете о тактике и стратегии настоящего охотника, но главное тоже не в этом. Главное, как пишет МакГро - чтобы ваш первый выстрел стал единственным выстрелом, ведь "надо убивать быстро и гуманно". 

Новости 1 - 20 из 428
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | След. | Конец