17.05.2012 Хочешь изменить историю? Go Vegan!
Вы хотите изменить историю? Это просто! Еще каких-то 200 лет тому назад один человек мог совершенно законно быть собственностью другого человека - в мире сохранялись остатки системы рабства. Еще 100 лет тому назад у женщин не было права голоса. А всего-лишь 50 лет тому назад, политики говорили нам, что мир рухнет, если всем расам будут даны равные права. Но люди добились равных прав, и мир стал лучше.

История меняется вопреки тому, что говорят нам с экранов те, кто не хочет перемен. История меняется благодаря нам с вами, нашим поступкам, нашим действиям и нашей совести. Пять лет назад никто не мог себе представить, что общество может полностью перестроить себя снизу, организуюясь при помощи социальных сетей. Сейчас это воспринимается как вполне будничное явление. 

15.05.2012 Веганское меню в столовой твоего ВУЗа это реально
Вчера по почту мне пришло вот такое письмо: "Когда я стал веганом, то удивился, насколько же это просто и легко. Многие думают, что нужно постоянно себя сдерживать, отказывать себе в удовольствии съесть чего-нибудь вкусненького или просто сладкого, но это далеко не так. На самом деле, быть веганом здорово, а вкусного вокруг в разы больше, чем мы себе представляем. Став веганом, ты как раз и узнаешь все то, что от тебя скрывала плотная "стена" из мяса, котлет и сосисок. 

Хочу сказать лишь одно, если ты студент и живешь в провинции, может быть тяжело. Ведь в студенческих столовых веганского меню нет. Какие-то блюда еще подходят вегетарианцам, а вот веганам бывает совсем трудно - приходиться брать рис или просто вареный картофель. А хотелось бы как-то это изменить. Наверняка, каждый из нас может что-нибудь сделать, что и в его университете появилось меню для веганов и вегетаринацев. Хотя бы небольшое, состоящее из пары-тройки пунктов!"

14.05.2012 Гигантский комплекс по производству мяса индейки появится в Тамбовской области
Если вы еще не знали, то сообщаем: ОАО "Группа Черкизово" - один из крупнейших отечественных "игроков" в сфере производства и переработки мяса. В ближайшее время "Черкизово", как сообщает пресса, создаст совместное предприятие по производству мяса индейки с испанской компанией Grupo Fuertes. Стоимость проекта оценивается экспертами в 100 миллионов евро. Проект будет реализован на территории Тамбовской области, где постоят огромный производственный комплекс площадью 5000 га. Объем производства предположительно составит примерно 25000-30000 тонн мяса в год. 

10.05.2012 Эта странная и бесполезная борьба с коровьим бешенством
Американское агентство по здравоохранению опубликовало на прошлой неделе новые нормы кормления и содержания животных, разработанные в связи с участившимися случаями заболевания коровьим бешенством. К сожалению, ничего хорошего, прогрессивного или просто положительного эти нормы в себе не содержат.

Никаких ограничений на кормление животных мясом других животных в документе нет. Никаких норм по введению нового, более жесткого санитарного контроля тоже нет. Ни слова в документе не говорится и том, чего добивались все прошлые месяцы крупнейшие веганские организации США - об обеспечении открытого общественного и/или правительственного контроля за работой ферм и фабрик.

09.05.2012 ФБР переходит в наступление
Вторая волна Occupy Wall Street набирает обороты. Вместе с этим активизировались и всяческие спецслужбы, которые по-прежнему видят в кажом антиправительственном активисте террориста, а в каждом вегане - антиправительственного активиста.

К сожалению, когда дело доходит до демонстраций и протестов, на которые власти не так просто закрывать глаза, со свободой туго далеко не только в нашей стране. В США, по некоторым данным, только за последние две недели было задержано для проверки более ста членов различных веганских организаций, которых подозревают во всех смертных грехах.

08.05.2012 Польша саботирует законы о защите животных и продолжает мучать свиней
Группа защитников животных Compassion in World Farming в одной из своих недавних новостных рассылок рассказыает о новом законе, который собираются принять в Европе. Речь идет о том, чтобы запретить жестокое обращение со свиньями на фермах и фабриках, предоставив им большее пространство. В рамках нового закона планируется полностью исключить использование тесных металлических загонов и клеток.

Закон вступит в силу в январе 2013 года. Но уже сейчас половина стран Европейского союза саботируют его принятие, оправдываясь тем, что это больно ударит по производителям. Больше всех старается Польша.

07.05.2012 Не клянись. А особенно не клянись на книжке, обтянутой кожей варана!
Сегодня, как вы скорее всего уже знаете, должна состояться торжественная церемония инаугурации президента России Владимира Путина. За несколько часов до этого события, мы хотели бы обратить ваше скромное веганское внимание на одну небольшую, но весьма отвратительную деталь.

Оказывается, по традиции президент приносит клятву на Конституции страны, переплет которой сделан из кожи варана! Такая конституция изготовлена в единственном экземпляре и используется только во время инаугурации.

04.05.2012 Мясной клей: сенатор от Калифорнии требует провести расследование
Только мы все успели немного привыкнуть к разговорам о "розовой слизи", как тут, пожалуйста, как по заказу "вслывает" очередная новость - оказывается куски мяса в США до сих пор продолжают склеивать так называемым "мясным клеем". Об этом кстати писали на на vegetarian.ru.

Проблемой озаботились американские сенаторы. Сенатор из Калифорнии Тед Лью даже написал специальное письмо в USDA с просьбой провести расследование и выяснить как на самом деле используется "клей" в мясной индустрии и насколько велико его присутствие в индустрии общественного питания. 

03.05.2012 Веган, помогай бездомным собакам!
Бездомных собак в Москве много. Очень много. Стоит выйти из дома и уже на автобусной остановке можно встретить парочку больших, лохматых и грязных бедняг, некоторые из которых до сих пор ходят в ошейниках. Кто-то из них живет в переходах метро, кто-то прибивается к бомжам. Все это печально, но можно ли что-то с этим поделать?

В России говорят, что в Европе и США бездомных животных на улице не встретить. По большей части это правда. Но достигается это не столько работой всяческих приютов, сколько простым отловом, отстрелом или усыплением. Что, естественно, ни под какое определение гуманного обращения с животными не попадает. Так что же делать?

02.05.2012 Джон Кэмп раздал уже 800 000 брошюр Vegan Outreach. А что сделал для веганства ты?
Если вы еще не знаете Джона Кэмпа, то самое время с ним познакомиться - у Джона настоящий юбилей. Причем не такой, как у Кобзона (с массовыми инсценировками гуляний на центральных каналах), а самый настоящий творческий, можно сказать, юбилей - недавно Кэмп раздал свой 800000-ный буклет Vegan Outreach.

Удивительный и очень скромный по натуре активист, один из организаторов Team Vegan - вот кто такой Джон Кэмп. О его работе пишут не так много, как стоило бы, к сожалению. Кэмп прославился тем, что почти каждый день распечатывает и раздает людям листовки и брошюры Vegan Outreach.

30.04.2012 Ответ Our Henhouse на абсурдный конкурс The New York Times
Пока The New York Times выбирает победителя своего абсурдного конкурса сочинений на тему "Почему есть мясо это этично", в блоге Our Henhouse решили устроить ответный конкурс - естественно, кто-то должен был вступиться за честь всего веганского сообщества и написать о том, почему есть мясо это ужасно и нехорошо. 

С одной стороны, тема избитая - все мы с вами знаем какие существуют причины отказа от животной пищи, а причин таких миллион. Каждый из пунктов подробно описан и проанализирован уже, наверное, сотнями тысяч людей по всей планете. И все же. С другой стороны, оказывается, что если даже такая уважаемая газета как The New York Times в состоянии всерьез поднять вопрос об этичности поедания мяса, значит вопрос этот еще далек от разрешения.

26.04.2012 Конкурс "обоснуй потребление мяса" от The New York Times вступил в завершающую стадию: изучаем логику мясоедов
Нью-Йорк Таймс обычно отличается адекватностью и объективностью, когда речь идет питании и защите прав животных. В газете всегда было и есть до сих пор большое количество материалов о веганстве, этичном потреблении, новых технологиях производства искусственного мяса. Но недавно американская Таймс вдруг решила объявить довольно необычный конкурс - читателям предлагали написать 600 слов, морально-философски обосновав почему есть мясо это гуманно. 

С одной стороны, это полный абсурд. С другой стороны, такие видные люди, как Поллан, Сафран Фоер, Биттман и Сингер согласились сидеть в жюри и оценивать тексты. Всего читатели прислали несколько тысяч статей, каждую из которых предварительно проверили, а теперь выложили на сайт для голосования.

25.04.2012 Разделяй и властвуй: сколько еще появится ответвлений вегетарианства и кому это выгодно?
Энди Беллатти не был бы собой если бы первым не подметил то, что уже давно у многих застряло какой-то необъяснимой, неуловимой мыслью где-то в подсознании - а вам не кажется, что мы слишком погрязли в разделении и распрях? Мясоеды против вегетарианцев - это уже прошлый век. Вегетарианцы против веганов - вчерашний день. Сегодня у нас есть те, кто есть органические продукты, те, кто выбирает только местную пищу, а еще те, кто ест только фрукты (экстремальный вариант - только прану), или только овощи, или только сырые продукты. 

И у всех этих групп есть свои сайты, свои блоги, свои книги, свои форумы, есть, наконец, свои страницы во всех возможных социальных сетях. Но, как говорит Беллатти, на самом деле мы просто забыли сколько у нас всего общего. 

24.04.2012 Коровы, которых кормят мясом...
Оставим в стороне всякий здравый смысл и всякую логику, и подумаем о тех коровах, что едят мясо. Да, конечно, вы правы - коровы по своей природе вегетарианцы. Но в нашем мире, кажется, возможно все - сегодня коров действительно могут кормить красным мясом. Бред? Да. Но это вполне реально.

Забудем теперь на минутку о том, что все это мясное кормление приводит к коровьему бешенству и прочим катаклизмам, и подумаем вот о чем - а как на это реагирует сама корова? Как это сказывается на ее здоровье?

23.04.2012 Блог Уилла Поттера: как ФБР "работает" с веганами и эко-активистами
С тех пор как ФБР приравняло веганский активизм к терроризму прошло еще не так много времени, но результаты работы агентов уже говорят о серьезности намерений правительства. Теперь у бюро расследований есть все полномочия, чтобы преследовать, прослушивать, "вести профилактические беседы" с участниками и активными членами организаций, занимающихся защитой животных и экологии. И этими правами, в обход первой поправки, они с удовольствием пользуются.

Если вам интересна тема отношений ФБР и правительства c веганскими и экологическими организациями США, то блог Green is The New Red - отличный источник информации по этому вопросу. Его ведет журналист из Вашингтона Уилл Поттер, который занимается расследованиями в области деятельности ФБР против активистов-веганов. 

21.04.2012 Корова, которая прятала своего теленка
Эндрю Салливан в своем блоге на The Daily Beast недавно рассказал удивительную историю - историю о корове, которая прятала от фермеров своего теленка. История эта, конечно, не то, что хотят показать нам производители молока, и явно не из тех историй, что детям будут рассказывать в школах и детских садах, заставляя их выпить стаканчик-другой "для здоровья костей". 

Только представьте себе до чего должно было дойти животное, уже потерявшее четверых своих детей сразу после рождения, чтобы спрятать от фермеров еще одного. Каждый раз у коровы отбирали телят и больше она их никогда не видела. Что еще ей оставалось?

18.04.2012 Региональные ограничения для производителей мяса: почему бы и нет?
Новый способ борьбы с производителями мяса предложил вчера один из замечательных колумнистов Huffington Post - почему бы в ответ на стимулирование правительством мясной отрасли не запрещать в отдельных городах и регионах продажу мяса компаний, которые не предоставляют открытый доступ на производство контролирующим и правозащитным организациям?

И действительно, почему бы нет? Понятно, что победить мясную индустрию в масштабах страны, а уж тем более мира пока не представляется возможным. С другой стороны, у городов и их муниципалитетов есть право ограничения продаж той или иной продукции. В США и даже в ЕС такие нормы прописаны. 

17.04.2012 Happy Meat: кусочек свинины с человеческой рожицей
Немного маркетинга сегодня. Эпические провалы мясной индустрии порой заставляют нас смеяться сквозь слезы. Как только за долгие годы не рекламировали мясо! Радостные курицы на киосках с курицами-гриль, веселые курицы на упаковках с яйцами, счастливые коровы на лугу на упаковках молока - все это весьма распространенные, но, признаемся, банальные примеры. Есть и "выдающиеся" образцы.

Скажу честно, этот маркетинговый ход я просмотрел и наткнулся на него недавно. Хотя истории уже более 5 лет, рассказать о ней невозможно - в одном из британских магазинов блогер treehugger сфотографировал до удивительного отвратительное и извращенное мясцо - на куске свинины нарисована улыбающаяся человеческая рожица! Детям мясоедов, наверное, и то было противно. Хотя…

13.04.2012 Follow Friday для веганов: блог с комиксами Дэна Пираро
Сегодня у нас необычная пятничная рекомендация к просмотру. Веганский арт бывает довольно разным, но в основном сводится к какому-нибудь вызывающему перфомансу или картине, которую выставляют на выставке современного искусства ради повышения ее демократичного статуса. 

Но на самом деле есть парочка-троечка известных в мире веганов, которые занимаются очень веселым, а главное действительно крутым творчеством, не концентрируясь при этом исключительно на теме защиты животных - тем они интереснее. Один из таких людей - Дэн Пираро, рисующий комиксы и всяческие шуточные картинки в своем потрясающем блоге. 

12.04.2012 FDA разрешит производителям мяса добровольно устанавливать нормы использования антибиотиков
Американская администрация по контролю за качеством продуктов питания, осуществляющая также надзор над сферой лекарственных препаратов, заявила, что собирается ввести новые, "добровольные" нормы использования антибиотиков при производстве мяса. 

Имеется ввиду, что ограничивать содержание того или иного антибиотика в мясе или кормах компания-производитель должна теперь самостоятельно, опираясь на данные о его потенциальной вредоносности и опасности для здоровья.

Новости 1 - 20 из 486
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 | След. | Конец